В приведённой таблице представлены данные по варёному белому (шлифованному) рису – другими словами, то, что, в большинстве случаев, мы и потребляем в готовом рисовом блюде после механического и температурного воздействия...

Рис по-китайски Порций: 3, время: 50 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 290 Ккал, белки – 36.7 г, жиры – 4.1 г, углеводы – 39.5 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Отварить рис: 1 стакан риса положить в кастрюлю, добавить 2 стакана воды, добавить еще 2 стакана и варить до готовности. После варки промыть. 2. Куриное филе нарезать кубиками. В разогретую сковороду налить 4 столовых ложки растительного масла, положить мясо, посолить (0,5 чайной ложки соли) и жарить 20–25 минут...