Красный рис становится всё более популярным: ведь он не только полезен, но и, имея приятный глазу цвет, отлично смотрится на тарелке. Для того, чтобы сохранить и пользу, и окраску зерна стоит придерживаться нескольких несложных правил. Как же варить красный рис? ➀ Подготовка риса 🔼 Рис следует тщательно промыть холодной водой (до прозрачности воды) и откинуть на дуршлаг. 🔼 Если вы хотите, чтобы рис сохранил свою форму и не имел надрывов отрубевой оболочки, замочите его в чистой холодной воде на полчаса...

Зачастую хочется приготовить на гарнир что-нибудь интересное, необычное и креативное. Здесь может прийти на выручку красный рис - он прекрасно подходит к мясу и рыбе, отлично сочетается с птицей, попробуйте и вы! Время приготовления примерно 40 минут. Сложность: низкая. Нам понадобится: Красный рис - 100 гр. Перец молотый Вода - 200 гр. Масло оливковое Соль Вкусный рецепт приготовления красного риса: Высыпать красный рис в глубокую емкость, хорошенько промыть, затем залить водой. При том, воды надо взять ровно в два раза больше, чем риса, то есть в соотношении 1:2...