2379 читали · 6 лет назад
Гуляш с рисом "Как в столовой"
Приветствую Вас на своей кухне. Все наверное хоть раз в своей жизни бывали в обычной столовой. Мне довелось поработать на одной из фабрик, где тоже была обычная столовая в стиле СССР. Кормили там обычно, но сама обстановка, заставляла очень хорошо запомнить блюда, что там подавались. Например очень часто там готовили гуляш, на гарнир к которому можно было взять например вареный рис. Сегодня я хотела бы повторить и сделать что-то похожее и на своей кухне. Поэтому сегодня буду готовить обычный гуляш и рис...
Почему рис решает всё? Как выбрать и приготовить идеальный рис для роллов, чтобы домашние суши не уступали ресторанным
Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Ты выбрала свежую рыбу, купила нори, нарезала авокадо, но всё блюдо рушится в один момент — потому что рис разваливается, крошится или наоборот слипается в комок. Именно он — главный герой суши и роллов. Если рис для роллов приготовлен правильно, даже простая начинка заиграет как в ресторане. Пора раскрыть все секреты идеального риса для домашних шедевров. Идеальный выбор — это японский круглозерный рис. Обязательно смотри на упаковку: там должна быть пометка «для суши» или «sushi rice»...