Рис в микроволновке Вас пугает приготовление риса? Найдите в своей микроволновке самый простой способ. Примерно через 20 минут у вас на столе будет идеально приготовленный в микроволновой печи белый рис. Простой и быстрый способ приготовить рис! Несмотря на простоту (а может быть, и благодаря ей), приготовление кастрюли рассыпчатого белого риса на плите представляет собой сложную задачу для многих поваров. Если это вы, то пока не бегите за рисоваркой. Возможно, у вас уже есть дома отличная рисоварка:...

Приготовить рис для суши очень просто! Для этого берем 300 мл риса (именно 300 мл, а не грамм) и 350 мл воды. Для суши нужен круглый рис, не обязательно покупать специальный рис для суши — он дороже, чем обычный круглый рис, а разницы между ними никакой. Рис нужно тщательно промыть, но аккуратно, что-бы не повредить сам рис. Для этого наливаем в глубокую миску холодную воду, засыпаем в нее рис и легонько помешиваем рукой. Я меняю воду около 10 раз. Рис должен быть хорошо промытым, от этого будет зависеть структура риса...