Здравствуйте, друзья! Сегодня будем готовить очень бюджетный рецепт ризотто. Не смотря на то, что рецепт у нас эконом варианта - он все равно получится очень вкусным. Не забудьте поставить лайк - сейчас для канала это очень важно. Бюджетный рецепт Ризотто Итак, первым делом мы подготовим бульон. Делать мы его будем из бульонного кубика или любого другого сухого концентрата. Возьмите ковшик с водой, поставьте на плиту и киньте туда концентрат, как вскипит - значит бульон готов. Если такого у вас на кухне не имеется, то будем использовать просто воду...

Никогда не забуду этот сливочный вкус ризотто с белыми грибами, которое я попробовала в местном ресторане. Но поскольку слишком часто по подобным заведениям я ходить не могу, то решила провести эксперимент и приготовить ризотто дома. Правда когда я приступила непосредственно к процессу, обнаружила, что арборио то у меня нет, а есть только длиннозернистый рис, который ну никак не подходит для ризотто. Но отступать было поздно. Кстати, грибов у меня не было тоже, даже шампиньонов, поэтому в итоге мне пришлось готовить ризотто с морковью...