Если вы хотите по-настоящему вкусный и удобный перекус, который можно взять с собой в любое место, онигири – идеальный вариант! Это японские рисовые шарики или треугольники, которые можно начинить всем, что душе угодно. И, что самое главное, готовить онигири невероятно просто! В этой статье я расскажу, как правильно варить рис для онигири и предложу пять вкусных начинок, которые можно сделать из доступных продуктов. Для них нам нужен круглый рис, который легко покупается в любом магазине. В Японии...

О культовой японской закуске рассказывает бренд-шеф сети Tokyo Sushi Олег шин Онигири — это японское блюдо: порционные колобки из риса с начинкой внутри. По смыслу онигири напоминают наши пирожки: три укуса, и о голоде на ближайший час можно забыть...