Как быстро и вкусно приготовить рис в сковороде (рассыпчатый, ароматный и без мяса)
БЫСТРЫЙ РИС НА СКОВОРОДЕ
Хотите попробовать рис на сковороде? Пожалуйста, ведь на это нужна только сама крупа и лук! Способ приготовления описан ниже. ШАГ 1: Очистите лук и промойте в холодной воде. С помощью ножа нарежьте мелко лук. Смачивайте нож холодной водой, чтобы вашим глазкам стало не плохо. ШАГ 2: На горячую сковороду вылейте немного растительного масла. Затем обжарьте лук до золотистого цвета, перемешивая. ШАГ 3: Пока жарится лук, подготовим рис. Возьмите нужное количество риса и промойте его холодной водой несколько раз, затем вылейте воду с помощью дуршлака...
Теперь рис на гарнир готовлю только в сковороде, для меня так проще, а рис всегда получается рассыпчатым и вкусным
По этому способу приготовления рис всегда (любой ценовой категории) получается рассыпчатым "один к одному". Можно по желанию сначала обжарить овощи (любые), а далее технология приготовления та же, рис всё равно получится вкусным и его можно подавать, как самостоятельное блюдо. У меня сегодня рис без овощей. Рецепт: Рис 200 г Вода 350 мл. Соль (по вкусу) Сливочное масло Количество риса регулируйте сами у меня 200 г. Это зависит в первую очередь от состава Вашей семьи, количество ингредиентов можно увеличить...