Рис басмати с овощами по-восточному. Очень не стандартное и вкусное блюдо, в котором нет специй! Легко приготовить и накормить большую многодетную семью!))) Ингредиенты Для приготовления "Рис басмати с...

Вот подробный рецепт плова с курицей и рисом басмати: Ингредиенты: — Курица (целая или части — бедра, грудки, крылья) — 1,5 кг — Рис басмати — 2 стакана — Морковь — 2-3 шт. — Лук — 1-2 шт. — Чеснок — 4-5 зубчиков — Масло растительное — 3-4 ст. ложки — Кумин (зира) — 1 ч. ложка — Барбарис (по желанию) — 1 ч. ложка — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 2 шт. — Куркума — 1 ч. ложка (для цвета) — Вода — 4 стакана — Зелень (укроп, петрушка) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Курицу нарезать на порционные куски, если используется целая курица...