Помните пиратов, которые в знаменитом фильме распивали ром прямо из бутылки? Это художественное преувеличение или небрежное обращение с фактами. Вплоть до XIX в. благородные господа, матросы и пираты пили пунш: горячий коктейль на основе рома или другого крепкого алкоголя. Рассказываем, когда он впервые появился, как стал популярным и как готовить его дома для теплого (во всех смыслах) долгого застолья с друзьями. Кто и когда изобрел пунш Пунш — почтенный прадедушка популярных в наши дни коктейлей...

История пунша восходит к древним временам, когда моряки, путешествовавшие по экзотическим странам, смешивали местные фрукты с алкоголем, создавая уникальные вкусовые комбинации. Сегодня же этот напиток воплощает в себе дух праздника и сплоченности, собирая за столом близких и друзей. Почему же стоит готовить пунш дома? Во-первых, это возможность экспериментировать с различными ингредиентами и создавать свои собственные рецепты, которые будут по-настоящему уникальными. Домашний пунш позволяет вам контролировать качество и натуральность продуктов, избегая искусственных добавок и консервантов...