Слоеный пирог с рикотой и шпинатом
Волшебное слово "распродажа" стало основой для этого пирога, потому что мои ручки ухватили самопризвольно: Рикотту - 2шт Шпинат - 1уп Тесто слоеное - 1уп Одно яйцо, соль, зелень и 30гр сливочного масла нашлись в холодильнике. Готовим: 1. Промыть и обсушить шпинат, нарезать при желании, а если лень, то можно и не мыть даже... 2. Разогреть сковороду, выложить масло и шпинат, прогреть 3-5 минут. Получается вот так: 3. Раскатываем один пласт размороженного теста потоньше, так чтобы хватило выложить тестом не только на дно и стенки выбранной формы, но и закрыть пирог сверху...
Открытый пирог с рикоттой и шпинатом
Рецепт для любителей быстрой выпечки: 5 минут на приготовление + время в духовке. Начинка у пирога получается очень нежной и сочной. Сохраняйте рецепт! 👇 ________________ Вам понадобится: ✅бездрожжевое слоёное тесто – 250 г ✅яйцо – 1 шт. ✅шпинат (замороженный, измельчённый) – 200 г ✅помидор – 1 шт. ✅кедровые орешки – 5 г ✅сметана – 45 г ✅рикотта – 200 г ✅сыр фета – 60 г ✅пергамент, растительное масло, соль, перец ________________ Как готовить: 1️⃣ Включаем духовку на 200 °С. Пергамент смазываем 1 ч...