3502 читали · 2 года назад
Творожный сыр Рикотта — что из него можно приготовить на правильном питании?
Рикотта — один из древнейших типов мягкого сыра на основе молока, появившийся задолго до привычных всем твердых сортов. Хотя по вкусу рикотта чем-то напоминает творог, более плотная структура позволяет использовать ее в приготовлении различных блюд — и даже запекать. В частности, рикотта используется в качестве основного ингредиента чизкейка и прочих десертов (при этом количество используемого в рецепте сахара может превышать количество рикотты). Ниже в материале мы расскажем о том, что можно приготовить из рикотты на правильном питании...
213 читали · 2 года назад
Сыр фигуре не помеха: 3 рецепта с рикоттой
Каждый понедельник миллионы людей решают перейти на сторону правильного питания и похудеть к лету/новому году/дню рождения. Долго на сухой куриной грудке и гречке не продержишься. На помощь вкусному похудению спешит рикотта - самый диетический сыр. Её делают из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров, поэтому жира в рикотте нет. Зато есть много белка, строительного материала для организма. Чтобы путь к фигуре вашей мечты был приятнее, мы собрали рецепты на основе этого нежного сыра...
544 читали · 2 года назад
Какие блюда с сырами можно есть на диете? Советы от владельца собственной сыроварни
Ежегодно 15 сентября отмечается международный праздник – День худеющих. Представьте себе, что есть и такие памятные даты! Чтобы быть в форме, не обязательно отказывать себе во всем, достаточно придерживаться сбалансированного питания и включать в меню полезные продукты, например, натуральный сыр. О том, какие сыры и блюда с ними не отразятся на вашей фигуре, рассказывает владелец собственной сыроварни и ресторана Shevol Рустам Агдаров. Сырная тарелка для худеющих Shevol – не просто ресторан, а ресторан-сыроварня...
172 читали · 1 год назад
Это лучшее, что с вами может случиться утром. Попробуйте рикотник по рецепту Клуба снижения веса Lalavita. Это очень вкусно. Блюдо очень похоже на чизкейк. Кокосовый рикотник Калорийность порции 358 ккал Состав (готовим на 2 порции): Рикотта – 250 гр. Мука рисовая или кукурузная - 20 гр. Яйцо – 1 шт. Кокосовая стружка – 20 гр. Крахмал кукурузный – 10 гр. Мед - 2 ч.л. Кефир 1% – 3 ст.л. Можно добавить ваниль или корицу. ⠀ Приготовление: Яйцо смешайте с медом, кефиром и рикоттой и тщательно перемешайте. Добавьте муку, стружку, крахмал и еще раз перемешайте. Выложите в форму и выпекайте при t200С примерно 30-40 минут, зависит от вашей духовки. Допустимые замены для участников Клуба снижения веса Lalavita: Утренний торт Творожно-яблочное суфле Бутерброды с риетом Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.