Универсальный рецепт тирамису без сырых яиц на рикотте и сгущенном молоке. Масса торта 1200 г. Ингредиенты: (для формы диаметром 20 см) Ингредиенты для творожно-сливочного крема: Дополнительно: Приготовление тирамису на рикотте Сварить крепкий кофе. Вылить кофе в глубокую тарелку и остудить до теплого. Печенье савоярди разрезать на три части. Обмакнуть печенье в кофе и уложить слоем на дно формы. По краю укладывать кусочки с округлыми кончиками, а середину заполнить оставшимися кусочками. Желатин замочить в холодной воде...

Данный вид тирамису получается очень лёгкий и менее жирный. Но не менее вкусный! #тирамису #десерт #рикотта #десертбезвыпечки Ингредиенты: печенья савоярди, рикотты, сливок 33%, сахарной пудры, ванилина, растворимого кофе, кипятка, Какао/Тёртый шоколад Способ приготовления: Сперва растворила кофе в кипятке, чтоб успел остыть (берите чашку в которую легко можно будет опустить печенье горизонтально). Сливки на пару минут убрать в морозилку. В глубокой чашке взбиваем охлажденные сливки до загустения...