Приветствую всех на своём канале! Сегодня поделюсь интересным рецептом завтрака или десерта, кому как нравится. Это вариация сырников, только используется здесь рикотта. Нам понадобится: Рикотта - 200гр Яйцо - 1шт. Мука рисовая - 15 гр Ягоды - 100гр Приготовление: Вот такие цветочки у меня получились. Это одна порция, поэтому на семью смело можно готовить побольше. Я, к сожалению, не имею возможности попробовать, но сказали, что очень вкусно. Кстати, в магазине Метро нашла крайне бюджетный вариант рикотты До этого никогда не встречала такую фирму, производится в Ростовской области...

Ингредиенты на 4 порции: 🔸Рикотта - 350 гр 🔸Яйца куриные -1 шт 🔸Рисовая мука - 2 ст. ложки 🔸Кукурузный крахмал - 1 ч. ложка 🔸Сода - 0,5 ч. ложки 🔸Стевия (порошок) - по вкусу Способ приготовления: Рикотту соединить с яйцом, хорошо перемешать. Добавить муку, крахмал соду, стевию и снова перемешать. Застелить противень или форму для запекания пергаментом, смазать растительным маслом...