Всем доброго утра понедельника! Сегодня продолжаю рубрику про людей которые меня вдохновляют. Рик Стейн- британский шеф-повар, ресторатор, автор кулинарных книг и телеведущий. Ему сейчас 76 лет! Он готовил для королевы и принца Филиппа, Тони Блэра, Маргарет Тэтчер, президента Франции Жака Ширака и премьер-министра Индии Нарендры Моди. Рик наиболее известен своей любовью к свежим, простым морепродуктам и сделал себе имя в 90-х годах благодаря своим самым ранним книгам и телесериалам, основанных на его жизни в качестве шеф-повара и владельца ресторана морепродуктов в рыбном порту Пэдстоу. Также он владеет магазинами, гостиницами, кулинарной школой, онлайн доставкой и сочетает еду с путешествиями в сериалах, таких как: «Тайная Франция», «от Венеции до Стамбула» и другие. Во время ковида снял совместно с BBC сериал «Корнуолл». Рик публикует книги, последняя из них была выпущена осень 2021 года «Рик Стейн дома». В этой книге Рик делится любимыми блюдами, которые он готовит для семьи и друзей. Я с нетерпением жду его новую книгу «Простые ужины», которая будет опубликована осенью этого года. И напоследок, простой и вкусный рецепт рыбного карри от Рика https://youtu.be/ML5gowmG9Gs #гастролюди