Обзор коллекции VINUM от Riedel / Как форма бокала влияет на вкус вина?
Кто изобрел сортовые бокалы? Обзор легендарного бренда Riedel.
Говорить о "правильных" бокалах для вина и не вспомнить о семействе Ридель совершенно невозможно! Хотя бы потому, что без них мы бы не знали, что вино может невообразимо менять свой вкус и аромат в зависимости от формы бокала. Много лет назад мне повезло отправиться в командировку на стеклодувное производство бренда Riedel в Австрии. Завод и штаб-квартира Riedel расположены в Куфштайне (Kufstein), живописном городе в Тироле (Австрия), недалеко от границы с Германией. Здесь производят в первую очередь ручные бокалы и декантеры...
Беседа о стилях вина и бокалах с Георгом Риделем на VINITALY 2006 в Москве
Георг Ридель – владелец одноименного австрийского предприятия Riedel, которое первым в мире начало производить хрустальные и стеклянные бокалы, пригодные для конкретных сортовых виноградных вин. В России бокалы Riedel продает компания DP-Trade. Николай Апполонович Мехузла — патриарх советского, российского, молдавского и грузинского виноделия, человек, с именем которого связаны замечательные достижения в области винодельческих технологий в СССР и в странах образовавшихся на его руинах. На молдавском...