Кисломолочные напитки являются неотъемлемой частью рациона для многих. Кто-то привык покупать йогурты и сметану, кефир или снежок, но в нашей статье сегодня речь пойдет о ряженке. Расскажем, чем она полезна и отличается от остальных кисломолочных продуктов. Из этой статьи вы узнаете: Ряженка – это кисломолочный продукт, который готовится на основе топленого молока, в которое для сквашивания добавляют термофильные молочнокислые бактерии ‒ стрептококки и некоторые виды болгарской палочки. Процесс сквашивания происходит от трех до шести часов...

Ряженка - очень вкусный и максимально полезный кисломолочный продукт. На что нужно обратить внимание в выборе ряженки? фото: https://roscontrol.com/ фото: https://roscontrol.com/ фото: https://roscontrol...