Я её сделала! Ряженка получилась нежно- сливочного вкуса, немного сладкая, с кислинкой, слегка "газированной ". Процесс приготовления быстрым не назовёшь, зато всё очень просто и легко! И результат того стоит! Что понадобится для приготовления ряженки: Я использовала деревенское молоко и сметану. Можно взять магазинные продукты, но мне хотелось натурального.  Способ приготовления: Если вы никогда не пробовали домашнюю ряженку, не знаете как она выглядит, рассказываю для чего нужна пенка: она...

«А как ты ее делаешь? Я никогда такую вкусную не ела», – угостила подругу домашней ряженкой. Получается очень густая и очень вкусная. Мужчины тоже едят с удовольствием. Раньше не подозревала, что домашнюю ряженку приготовить очень просто без всякой закваски. Нужно только учесть несколько тонкостей – и получится нежная и очень густая домашняя вкуснятина. Простой молочный продукт, но в домашнем варианте приготовления сам по себе лакомство. Продукты для домашней ряженки: Молоко пробовала использовать и магазинное (но не длительного хранения), и фермерское, и деревенское...