Рядовки по этому рецепту засолки получаются очень вкусными. Как солить рядовки и осенние грибы?
Самый простой и вкусный способ соления рядовок. Поделитесь рецептом с друзьями, грибочки получаются супер.
Гриб рядовка это очень вкусный, питательный и малокалорийный продукт. В кулинарии эти грибы используются в различных блюдах. Лично я, очень люблю месяц октябрь за обилие рядовок в лесу. Именно в этот месяц, огромное множество разнообразных осенних рядовок, всходят в большом количестве. Сегодня я расскажу как быстро, а главное вкусно, засолить этот замечательный и полезный осенний гриб, горячим способом без уксуса. Кстати, если добавить к рядовкам в засолку несколько гриб зонтиков, то вкус меняется в лучшую сторону, получается такой приятное ореховое послевкусие, но это так, вам на заметку...
Рядовка фиолетовая. Ещё одна претендентка на "королевский титул"
Могут ли существовать две претендентки на титул королевы? В истории такое случалось. Пример классический – Елизавета I Английская и Мария Стюарт, королева Шотландии, имевшая несомненные права и на английский престол. А если говорим о грибах? Представим: существует Царство Грибов (скорей, Империя). В её составе – Королевство Рядовок. В Королевстве том имеются две явные претендентки на королевский престол: рядовка серая (Tricholoma portentosum) и рядовка фиолетовая (Lepista nuda). Точно можно сказать одно – кровопролития не случится...