Ингредиенты: свиных рябчика, большие луковицы, средних помидора и можно добавить черри, чеснока, большие моркови, петрушки, Перец чёрный горошком, Паприка сушеная, Соль , Лавровый лист , воды Способ приготовления: Нарезать морковь брусочками, нарезать чеснок, помидоры. Нарезать пучок петрушки. Половину из нарезанного уложить на дно казана и посыпать перцем и паприкой. Берём наших рябчиков, замаринованных за шесть часов до готовки и укладываем их в казан на подушечку из овощей. (Рябчики маринуем в разных специях состоящих из смеси перцев и приправ, солим по вкусу...

Привет ! История такая, как то по случаю я купил себе казан, на даче чтоб был , когда приезжают гости или просто по праздникам , приготовить что то вкусное. Но что то пошло не по плану и я заинтересовался разными рецептами, что же можно приготовить. Сегодня решил приготовить вкуснейшие ребрышки. Купили два кг свиных рёбер , кстати пришлось обойти много магазинов , так как в большинстве , где продают мясо , рёбра были очень и очень не притязательного вида и совсем без мяса , но в итоге проехав...