Для приготовления этого диетического, но очень вкусного блюда нам понадобятся: ✓ Капуста цветная - 600 г ✓ Вода - 1 л ✓ Соль по вкусу ✓ Молоко или сливки 10% - 4 ст. л. ✓ Сливочное масло - 30 г Разбираем на соцветия небольшую головку цветной капусты. Отвариваем до готовности цветную капусту в кипящей подсоленной воде. Соцветия должны стать очень мягкими. Перекладываем горячую цветную капусту, с которой сливаем воду, в чашу кухонного комбайна или в чашу блендера. Также без проблем можно использовать и погружной блендер...

Залог здоровья – это правильное питание. Но как сделать так, чтобы то, что вы кушаете, было не только полезным, но и вкусным? Все очень просто – воспользоваться нашими рецептами «легких» блюд. Диетический суп-пюре из тыквы с курицей тандури – это не просто полезно. Это на самом деле вкусно, ароматно, красиво и очень даже сытно. Особенность супов-пюре в том, что их консистенция позволяет им быстро перевариваться и усваиваться организмом. При этом существует масса интересных рецептов подобных супов, которые имеют свою армию поклонников...