Коллекция рецептов life after ( лайф афтер) Для тех, кому неудобно готовить рецепты еды по видео, я собрала все рецепты в картинках тут. Здесь вы сможете найти даже ивентовые рецепты. Начнём со старых...

Разберем 5 лайфхаков, которые подойдут как начинающим, так и опытным официантам. Первый лайфхак будет касаться заучивания меню, его суть в том что бы перед заучиванием разбить меню на разделы. Например, в разделе супы нужно сосчитать сколько там супов, далее разбить на супы с рыбой, мясом, и вегетарианские, а после этого сосчитать количество каждого вида супов. В итоге у вас должна получиться в голове информация такого рода, всего 15 супов, 5 из них с рыбой, 5 с мясом и 5 вегетарианские. При сдаче и заучивании меню это вам очень сильно поможет...