Угорь – один из самых необычных видов рыбы, попробовать которые удается нечасто. Но, если он вам попадется в продаже, то не упустите замечательную возможность приготовить этого удивительно вкусного экзота. Угорь может быть копченым или замороженным, для каждого из вариантов существуют несложные и вкусные рецепты – от рыбных супов до салатов и холодных закусок. Есть несколько версий роллов и суши с угрем, но начать лучше с салатов. Салат из копченого угря с пекинской капустой Его можно приготовить с листовым салатом или пекинской капустой, в зависимости от того, что предпочитаете...

Унаги терияки — это классическое японское блюдо, где угорь маринуется и жарится в сладко-соленом соусе терияки. Лакомство просто тает во рту и обладает невероятным вкусом и ароматом. Ингредиенты: Брутто (Нетто): Приготовление: Подача: Унаги терияки обычно подается с белым рисом и зелеными овощами, такими как жареный шпинат или брокколи. Блюдо может быть украшено кунжутными семенами или луком-шалот. Унаги терияки не только вкусное, но и питательное блюдо. В Японии угорь считается энергетически насыщенным продуктом, который помогает восстановить силы...