В последнее время растительная пища стала одной из самых горячих тем в мире питания, и не зря. Оно не только лучше для окружающей среды, но и может принести большую пользу здоровью. Если вы новичок в мире овощей и бобовых, не волнуйтесь, мы сейчас всё расскажем. В этой статье мы рассмотрим развитие растительного питания и то, что оно означает для ваших вкусовых рецепторов. Прежде всего, что такое растительное питание? Проще говоря, это диета, которая сосредоточена на потреблении цельных, необработанных продуктов растительного происхождения, таких как фрукты, овощи, бобовые и цельное зерно...

Всем привет! Давно мы с вами не уделяли времени практикумам. Как готовить на чистом питании? Какие продукты лучше обрабатывать термически, а какие - не стоит? Знаете, я не устану повторять, что все сугубо индивидуально. Такое ощущение, что наши с вами пищеварительные системы (да и сами организмы) с разных планет: 1. Есть люди, которые переваривают вообще все! Для них полезно широкое разнообразие в рамках целевой калорийности, чередование продуктов, употребление овощей термически обработанных и необработанных в соотношении 50/50...