126 читали · 2 года назад
Рецепт жареного чеснока
Сладкий жареный чеснок — один из самых простых кулинарных рецептов. Возьмите пару головок чеснока, срежьте верхушки, сбрызните небольшим количеством масла, заверните их в фольгу и поместите в пакет в духовку, пока зубчики не станут мягкими и сладкими. Как и в случае с чесночным конфи, обжаривание целых зубчиков чеснока превращает их в намазываемые кусочки, идеально подходящие для добавления в тесто для фокаччи, смешивания с заправками или намазывания на кусок хрустящего хлеба. В отличие от чесночного...
Жареный Чеснок
Много лет назад один мой друг показал мне, как жарить чеснок целиком. Как оказалось очень просто! И идеально подходит для любителей чеснока. КАК ПРАВИЛЬНО ОБЖАРИВАТЬ ЧЕСНОК СОСТАВ ПРОДУКТА Разогрейте духовку до температуры 205° С. Очистите луковицы чеснока, оставив нетронутой кожицу отдельных зубчиков чеснока. используя острый нож, отрежьте верхнюю часть зубчиков, обнажая отдельные зубчики чеснока. поместите головки чеснока на противень для выпечки...