Сложные углеводы усваиваются медленно и не провоцируют скачков глюкозы в крови. Энергия из пищи расходуется равномерно, обеспечивая долгое чувство сытости. Такая углеводная диета подходит для худеющих, ЗОЖников, диабетиков, др. Сегодня подготовили варианты простых и вкусных блюд со сложными углеводами на каждый день. Куриная грудка с гарниром из фасоли Отвариваем куриное мясо и достаем остужаться. Бульон оставляем для гарнира. На разогретую сковородку наливаем растительное масло и выкладываем нарезанный лук...

Всем привет! Я обратила внимание на то, что вы, друзья мои, уже хотите учиться дальше и, конечно же, практиковать. Снова в бой. И мне этот подход нравится, потому что сейчас голова посвободнее, дел поменьше, информация усваивается легче и приятнее. Так что сегодня снова практикум. На днях (в уходящем 2022-м) мне задали странный вопрос: почему вы за овощи и против круп? Я не поленилась и перечитала материал – ведь вывод более чем неожиданный. Речь шла о том, что медленные углеводы при метаболическом синдроме (да и для профилактики) тоже надо строго считать...