Цукаты из кабачков с любым вкусом. Полезное и вкусное лакомство. Я готовлю ананасовые и клюквенные.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦУКАТЫ ИЗ АНАНАСОВ ДОМА
1. На 1 кг фруктовой мякоти вам понадобится 4,5 стакана сахара и три стакана воды; 2. Ананасы очистите, нарежьте кубиками; 3. Опустите нарезанные кубиками ананас в кипящий сахарный сироп, проварите четверть часа. После этого дайте будущему лакомству настояться в сиропе в течение суток, чтобы ананас как следует пропитался; 4. Слейте сироп, доведите его до кипения, опустите туда ананас и снова проварите четверть часа. Дайте настояться в течение суток; 5...
Простой кекс с цукатами
За считанные минуты можно приготовить кекс с цукатами. Выпечка получается вкусной, а в разрезе выглядит оригинально и ярко. Поэтому ее по достоинству оценят дети. Тесто для кексов несложно замесить вручную. А если использовать современных «кухонных помощников», то процедуру сможет выполнить даже неопытный кулинар! В состав кексов обязательно добавляем разрыхлитель, который сделает тесто нежным и воздушным. Выпекать домашние кексы можно в порционных формах, как маффины, или в одной большой, как хлеб...