327 читали · 2 года назад
Цикорий, мука, сахар – бюджетное печенье с ароматом кофе.
Каждый раз ищу новые и оригинальные, простые рецепты. Заглянула в шкаф, стоит пачка цикория. Летом варю из цикория очень вкусный квас. Подумала, почему бы не использовать цикорий в выпечке. Печенье с цикорием по своему вкусу чем-то похоже на овсяное печенье с ароматом кофе, но вкусу у всех разные, поэтому рекомендую попробовать и оставить свои комментарии, какой вкус получился у Вас. В пятьдесят миллилитров молока теплого всыпаю цикорий и растворяю. В глубокую миску всыпаю триста пятьдесят грамм пшеничной просеянной муки...
17,2 тыс читали · 6 лет назад
Как цикорий заменяет и кофе и сахар
Привет, сегодня расскажу о любимом цикории. Если вы хотите снизить кофеиновую и сахарную зависимость, то советую попробовать. Покупаю в виде порошка, сублимированный гранулами или жидкий в виде экстракта. Предыстория. Кофе я люблю, против него ничего не имею, но у меня после него сильно стучит сердечко, ощущения неприятные. Поэтому и заменила лет пять назад, когда узнала, что цвет и вкус почти идентичны, а пользы больше. Вкратце достаточно знать, что цикорий — это кустарник, корни которого обжаривают и измельчают для получения напитка...