Из свинины можно приготовить очень нежное блюдо, нужно лишь включить в рецепт копченый сыр и шампиньоны. Итак, для приготовления свинины в оболочке из копченого сыра понадобятся такие ингредиенты как: - вырезки свиной куски (десять штук); - тонкомолотая соль каменная (на свой вкус); - легкий майонез (на свой вкус); - салатный крупный лук красный (две штуки); - тертый копченый сыр (340 г); - королевские шампиньоны крупные (560 г); - перец душистый тонкого помола (на свой вкус). Все куски свиной мякоти...

РЕЦЕПТ КОПЧЁНОЙ СВИНИНЫ Свинина – мясо №1 в России. Его любят за сочность, мягкость и нежность и с удовольствием едят в любом виде. В условиях дачи при наличии домашней коптильни можно готовить копченые деликатесы, превосходящие по вкусу магазинные, и, главное, полностью натуральные,главное придерживаться технологии и всё получится Свинина горячего копчения, приготовленная в домашних условиях, имеет некоторые преимущества. Во-первых, такой способ гарантирует полную безопасность для здоровья благодаря воздействию высоких температур...