6469 читали · 4 года назад
Зелень больше не замораживаем – сушим и используем до следующего урожая. Показываю, как это делать
Если вы еще никогда ничего не сушили – обязательно попробуйте. И начните с зелени! Привет, дорогие читатели и гости. Меня зовут Юля и я — кулинарный блогер. Спасибо, что вы со мной! Если вы давно меня читаете, то знаете, что сушка – моя большая любовь. Сушить продукты мне нравится даже больше, чем замораживать! Сушеные запасы прекрасно съедаются хранятся до следующего урожая, занимают очень мало места, а еще они сохраняют максимум полезных веществ. Поэтому. Сегодня мы будем сушить зелень. Самую...
Сушеная зелень
#ПоварОтБога На огородах пошла зелень, пришло время её не только замораживать, но и сушить! Из сушёной потом легко сделать свою зелёную приправу к блюдам! #заготовки Ингредиенты: Лук, Укроп, Стрелки чеснока Способ приготовления: Моем хорошо зелень. Я взяла лук, который уже пошел в стрелку. Обычно такой лук ни куда не идёт, он грубоват. Но для сушения он подходит отлично! Отрезаем семена и обсушиваем полотенцем зелёный лук...