Ингредиенты: • 4 ломтика хлеба • 4 ломтика солёного палтуса • 4 ч. ложки сливочного масла • 1 сваренное вкрутую яйцо Шаг 1 Ломтики палтуса очистить от костей и кожи. Хлеб намазать маслом, сверху положить рыбу и кружочки варёного яйца...

Рецепт соленого палтуса Соленый палтус — это вкусная и полезная закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу или как самостоятельное блюдо. Для того чтобы приготовить этот деликатес, вам понадобится свежая или замороженная рыба и несколько простых ингредиентов для засолки. Ингредиенты: Подготовка филе: 1. Очистка и подготовка рыбы: Если у вас целая рыба, разделайте ее на филе. Удалите кожу (если хотите) и кости. Для засолки лучше всего использовать филе без кожи, так как это облегчает процесс нарезки готового продукта и придает более эстетичный вид...