Пшенная каша — один из древнейших продуктов русской кухни, известный своими полезными свойствами ещё с древних времён. Она богата витаминами группы B, микроэлементами (железо, магний, калий), клетчаткой и белком, что делает её отличным выбором для завтрака или обеда. Пшено помогает нормализовать работу пищеварительной системы, улучшает состояние кожи и волос, поддерживает энергетический баланс организма. Приветствую всех на своем канале! 😊 Сегодня готовим полезную пшенную кашу 🍚 Приготовление пшенной каши достаточно простое, но требует соблюдения некоторых правил...

Чаще всего при упоминании пшенной крупы на ум приходят максимум два блюда: молочная каша из детства и наваристый суп. На деле же кулинарное применение этого недорогого и доступного продукта гораздо шире. С пшеном готовят салаты, запеканки, пироги, фаршируют овощи и птицу, делают интересные десерты. Все эти и другие небанальные рецепты найдете в нашей новой подборке. Перед кулинарной практикой предлагаем познакомиться с несколькими важными теоретическими нюансами по приготовлению крупы, особенностями состава и рекомендациями по хранению...