Пастернак - замечательный корнеплод, обладающий не только отличным вкусом, но и ценными полезными свойствами для организма. Вот почему растение пользуется большой популярностью как в приготовлении блюд, так и в медицинских целях. 1. Богатство витаминов и минералов: - Пастернак содержит витамины группы B, C, E, железо, магний, калий, кальций и другие полезные элементы. 2. Диетическое питание: - Низкое содержание калорий и высокий уровень пищевых волокон делают пастернак идеальным продуктом для диетического питания. 3. Повышение иммунитета: - Витамин С и другие питательные вещества в пастернаке способствуют укреплению иммунитета и защите организма от различных инфекций...

Каша из полбы с пастернаком: домашний рецепт Никогда не думал, что варка каши может доставлять такое удовольствие. Это не просто способ набить желудок, это настоящий ритуал. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу из полбы с пастернаком — несложный, но очень вкусный рецепт, который хочется повторять снова и снова. Итак, поехали! Готовить на одного — дело тонкое. Почти как в ресторане, видишь? Каждая порция чётко вымерена, никаких обжорств и остатка на потом. Начнём с похода в магазин, если чего-то не хватает. Нам понадобятся: сахар и соль — вот эти два ингредиента позволят подогнать вкус под себя...