Добрый день, дорогие друзья! При приготовлении различных блюд я нередко использую каперсы. Однако многие люди ничего не знают ни об этом продукте, ни об особенностях его применения в кулинарии. Поэтому я решил подготовить для вас интересный материал о каперсах, их истории, разновидностях и нюансах приготовления. В конце статьи вы найдете рецепты нескольких необычных блюд, в состав которых входит этот ингредиент. Надеюсь, мой рассказ будет полезным для вас, а после его прочтения вы полюбите каперсы так же сильно, как люблю их я...

Если вы не знаете, что такое каперсы, не переживайте – не всем же быть гурманами. На самом деле миллионы людей никогда их не пробовали. Но если тема вас заинтересовала, мы готовы не только восполнить пробелы в ваших знаниях, но и научить готовить с каперсами вкуснейшие блюда. Что такое каперсы и какие они на вкус Каперсы – один из уникальнейших пищевых ингредиентов, который получают из нераскрывшихся бутонов небольшого цветущего кустарника каперсника. Он в изобилии растет в средиземноморском регионе...