Синенькие получаются в меру остренькие, ароматные от специй, а ореховая заливка - это вообще сказка! Мои гости всегда требуют, чтобы я обязательно поставила на стол стол свои "фирменные баклажаны". Действительно,...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусной грузинской аджики с грецкими орехами! С пикантным ореховым вкусом! Для приготовления нам понадобится 📖Ингредиенты: Перец острый - 500 гр. Грецкие орехи - 200 гр. Чеснок - 100 гр. Базилик - 60 гр. Кинза - 60 гр. Молотый кориандр - 3 ч.л. Хмели сунели - 5 ч.л. Соль - 4 ч.л. Острый перчик хорошо помыть. Если он у вас только что с грядки, как у меня, то необходимо оставить его на некоторое время для того, чтобы он слегка подвялился...