Как-то одна знакомая мне посоветовала приготовить лимонад с фиолетовым базиликом, я задумалась - базилик я очень люблю и фиолетовый и зелёный, но не представляла его в сладком напитке. Недавно я решила попробовать, а вскоре повторила этот лимонад с детьми на кулинарном мастер-классе - лимонад понравился и взрослым и детям. Ещё детям понравился фокус с изменением цвета, но о нём в рецепте. Ингредиенты: на 3 литра Приготовление: Лимоны и базилик помыть. С лимонов срезать цедру - только жёлтую часть, белая будет горчить...

Если в жару хочется испить чего-нибудь не только холодного, но и приятного на вкус, то Вам сюда! Сегодня мы готовим освежающий напиток из фиолетового базилика. Стоит он на рынке 30 рублей/пучок. Приготовить из него можно 3 литра напитка. Можно, конечно же, и 1,5 литра или 4-5 литров, но тогда получится в первом случае напиток концентрированный, а во втором - разбавленный! Первый придется разбавлять, а второй будет не вкусным и не насыщенным! Лучшая пропорция: 1 пучок на 3 литра! Освежающий напиток...