Доброго дня, мои хорошие! Каждый год у нас большой урожай боярышника. Вот и сегодня мы собрали три больших ведра плодов боярышника. Что с ними можно сделать я расскажу в этой статье. Не забудьте подписаться на канал, оставить комментарий, поставить оценку и сделать одного ёжика счастливым)) Боярышник часто обходят вниманием, оставляя лежать спелые плоды на земле. Однако в нем очень много полезностей. Известно, что боярышник может уменьшать количество свободных радикалов в организме, так что можно сказать, что он обладает антиоксидантным действием и замедляет старение...

В рецепте описано как приготовить варенье с целыми плодами боярышника с косточками и с жидким лимонным сиропом. Внешне боярышник немного похож на мелкие райские яблоки (сорт яблок), в варенье это сходство еще усиливается. Приготовленное в домашних условиях варенье из боярышника можно подавать с белым мороженым: в каждую порционную вазочку кладут 3-4 ягоды и наливают большую ложку сиропа. Целые ягоды с косточками совсем не сморщиваются и сияют гладкими «сахарными» боками. Оранжевый цвет плодов смотрится несколько экзотично...