🍁КБЖУ на 100 г.: 197.6 ккал 18/10/8 Масса готового блюда: 8 шт., 420 г. 🍁Ингредиенты: Сыр адыгейский - 100 г. Творог 5% - 300 г. Яйцо куриное - 1 шт. Мука рисовая - 30 г. Укроп, соль. Масло д/жарки - 5 г. 🍁Приготовление: 1️⃣ Адыгейский сыр разминаем вилкой или натираем на тёрке...

Адыгейский сыр - это не просто продукт. Как мне кажется, это гордость Адыгеи, ее достояние и достопримечательность. Все это я почувствовала, когда побывала в республике Адыгея на дегустации в сыроварне. Мне понравились все сыры. Конечно, они и правда были вкусными, но предполагаю, что здесь сыграло роль и то, как продавец добродушно и с любовью описывал каждый сорт: как его готовил, какие там полезные компоненты и какие нотки можно почувствовать, попробовав его на вкус. Он создавал такую атмосферу,...