Рецепт яблочного варенья дольками, который я описала позавчера, имел довольно внушительный успех. В комментариях была просьба от читателя рассказать о варенье из ранеток, которые варятся целиком. Партия сказала "надо", комсомол ответил - "есть!" Сказано - сделано. Отличное варенье получается, кстати. Ранетки были и у нас раньше, когда мы еще держали огород. Правда, это были не совсем ранетки – просто сорт был такой – небольшие по размеру яблочки, желтенькие, а когда наливались, то становились прозрачными...