Те, кто родом из СССР, наверняка помнят как студеной зимой доставались из подвалов трехлитровые банки с компотами из разных летних фруктов и ягод. Помните какие они были ароматные и вкусные? Да-да, это не то, что сейчас продается в магазинах. Сегодня молодые хозяюшки тоже хотят порадовать своих домочадцев полезными натуральными компотами. Я вам расскажу, как мы в восьмидесятых и девяностых закатывали шедевры из ароматных абрикосов,вишен, персиков, и конечно, ранеток. В то время практически у каждой семьи была дача, на которой росло все, что можно...

Перед наступлением холодов хозяйки занимаются тем, что консервируют на зиму различные овощи и фрукты, в том числе, делают заготовки из ранеток на зиму. Маленькие кисло-сладкие яблочки с очень ярким вкусом отлично подходят для заготовок на зиму. Но надо знать тонкости их заготовки. Вот несколько рецептов приготовления варенья из райских яблочек. Варенье из ранеток целиком с хвостиком на зиму Ингредиенты: Приготовление: Плоды перебрать и вымыть, хвостики не отрывать, наколоть каждое яблочко в нескольких местах...