В Италии есть старинная поговорка: "Любовь начинается на кухне". Софи Лорен ― воплощение этого счастья: роскошная, сильная, мудрая женщина, которая не только покорила весь мир ролями, но и раз за разом покоряла сердца домашних ― ароматами и простыми радостями итальянской кухни. “Настоящий повар рождается тогда, когда человек начинает изобретать — с легкостью и фантазией. Готовьте еду, как акт любви,” — делилась Софи Лорен в своей знаменитой книге. Читайте статью до конца. Для вас ещё больше интересных и увлекательных публикаций с историями рецептов...

Закуски - простые и вкусные блюда, идеально подходящие для начала приема пищи. Легкие, свежие, свои для каждого сезона - для многих даже рецепт не требуется. В подборку вошли несложные, в большинстве своем известные во всем мире, закуски. Используйте указанные ингредиенты или меняйте их на другие, которые дешевле и больше вам нравятся. Попробуйте приготовить настоящие итальянские закуски по рецептам звезды. Про них даже читать вкусно. Моццарелла «в тележке» «Мне всегда казалось странным это название...