Если вы хотите побаловать себя вкусным домашним лакомством из натуральных ингредиентов, то вам пригодится рецепт мороженого в мороженице. Этот современный кухонный гаджет прост в работе. С его помощью удастся получить полезный десерт с минимальными затратами времени и сил. Домашнее мороженое получается полностью натуральным, ведь в нем нет искусственных красителей, консервантов и прочих агрессивных компонентов. Поэтому его следует правильно хранить. Лакомство перекладывают в посуду и плотно закрывают крышкой, которая не даст посторонним запахам впитаться...

Один из гастрономических символов Италии был создан еще в XVI веке: считается, что его рецепт разработал флорентийский архитектор Бернардо Буонталенти. С подачи французской королевы Екатерины Медичи джелато стало популярным среди европейской знати. Сегодня аристократический замороженный десерт можно приготовить дома — рассказываем, что для этого потребуется. В чем секрет правильной текстуры? Принцип создания любого мороженого заключается в постоянном перемешивании и одновременном охлаждении. Если...