3 года назад
Торт с сухофруктами
Для теста, сначала соединяем все ингредиенты кроме муки, хорошенько всё перемешиваем и замешиваем тесто добавляя муки. Отправляем в холодильник на 1 час. Тем временем моем и сушим наши сухофрукты и измельчаем очень мелко с помощью ножа, блендера или мясорубки. Достаём тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем более в прямоугольный пласт толщиной примерно 5-6 мм. Смазываем начинкой и заворачиваем в рулет, в итоге у нас выходят по 2 рулета с курагой и с черносливом. Запекаем в разогретой духовке при 180 град...
27,5 тыс читали · 2 года назад
Фирменный рецепт мясистой солянки от шеф-повара Константина Ивлева 🔥
Добрый день, дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться фирменным рецептом мясистой солянки от шеф-повара Мирового уровня Ивлева Константина. Как комментирует Господин Ивлев в своем Ютуб Блоге -" Что такое настоящая солянка- ХЗ, я сам даже не знаю, но я помню как меня учили ее готовить". От себя я хочу добавить то, что впервые попробовав ее приготовить, Вы забудете вообще о том, что готовили раньше. Она получается очень мясная, наваристая, с очень пикантным вкусом, а сам вкус совершенно отличается от обычной традиционной солянки, которую подают в столовых...