Кервель - это пряная трава, незаслуженно забытая сегодня. Эта мягкая травка имеет нежнейший вкус аниса и петрушки. В России он рос диким растением, и очень почитался людьми за вкус и полезные свойства. Использовали его и в засолках и в сладких пирогах и для лечения. 📌 Окультурившись, кервель стал давать значительно больше зелени и это отличная новость) Он очень неприхотлив и весной сажать можно, как только сойдёт снег, а осенью - посадить и под зиму! Теневынослив и холодостоек, выдерживает понижение...

Испанский кервель это растение из семейства зонтичных, которое известно своими уникальными свойствами и множеством полезных веществ. Используется оно не только в кулинарии, но и в медицине, благодаря своим целебным качествам. Кервель имеет нежные зеленые листья и нежный аромат, который напоминает анис. Его можно добавлять в различные блюда для придания им оригинального вкуса и аромата. Это растение часто используется в французской кухне, особенно для приготовления супов и соусов. Однако, кервель не только отлично сочетается с различными продуктами, но и обладает целебными свойствами...

В данной статье мы рассмотрим, как происходит кервель выращивание из семян и когда сажать, а также некоторые советы по уходу. Выращивание кервеля: особенности Кервель, либо купырь – это однолетнее растение с перисто-рассеченными зелеными листьями. Высота куста в среднем составляет 60 см. Это не просто красивое растение, а и пригодное для употребления в пищу. Однако для еды подходят только листы в свежем виде до цветения. На своем огороде вырастить купырь абсолютно несложно. Читайте также: Как...