8277 читали · 1 год назад
Рецепты из бесплатного приложения к журналу "Крестьянка" 1980 (выпуски 1-4)
Подшивки этого журнала (наряду с "Работницей") наверное были в каждой семье. Думаю, что у многих сохранились и до настоящего времени. В детстве обожала листать подшивки, сначала рассматривала. потом читала. Перерисовывала наряды для бумажных кукол. А сегодня предлагаю посмотреть на рецепты, многие из них будут Вам знакомы, часть из них давно перешла в категорию "народные". Январское приложение порадовало рецептами от наших иностранных друзей. Это блюдо болгарской кухни - жаркое из свинины. А также чешскими: запеканкой из рыбы и шницелем из свинины...
6747 читали · 2 года назад
Что приготовить на обед? Рецепты из журналов 100-летней давности
Журналы для женщин появились в Российской империи в конце XVIII века. Первым, кто попробовал себя в этой сфере, был известный издатель Николай Новиков. В 1779 году он выпустил журнал "Модное ежемесячное издание, или Библиотека для дамского туалета", в котором печатали в основном переводные рассказы и нравоучительные притчи. Но еще в первой трети следующего века сама идея дамского журнала, равно как и светская женщина с журналом в руках, казались, например, Пушкину чем-то диким и не совсем приличным...