Обычно мы привыкли есть скумбрию холодного копчения, реже соленую и горячего копчения. И уж совсем редко мы из неё что-то готовим сами. Я скумбрию обожаю на пару. Она готовится легко, просто, получается очень вкусной, и готовка не занимает много время)) Я скумбрию покупаю замороженной в фермерском районном рынке. Иногда заказываю скумбрию по 180руб на оптовом сайте "На полке". За час до обеда достаю скумбрию из морозилки. Её не нужно сильно размораживать! Разделывается...

Скумбрия в мультиварке - общие принципы приготовления. Скумбрия, приготовленная в мультиварке, - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Приготовление такого блюда не занимает много времени и по цене выходят недорогими. Скумбрия в мультиварке прекрасно сочетается с картофелем, морковью, луком и другими овощами. Можно просто замариновать кусочки в специях и лимонном соке и запечь в фольге. Чтобы блюдо получилось более сочным, рыбу можно смазать сметаной или майонезом. Скумбрию в мультиварке можно готовить в режиме «выпечка» или «пар»...