Саланкс — её настоящее название. Ещё её называют ледяной или – японской стеклянной рыбой, потому что чаще всего ловят у берегов Японии. У нас рыба-лапша плавает и вылавливается в водах Сахалина и в Амурском лимане. Сейчас у нее сезон, и у вас есть шанс попробовать из неё какое-нибудь блюдо. Лапша с глазками Именно так выглядит саланкс и потому из него часто делают «японские» спагетти. Правда, при тепловой обработке она перестает быть прозрачной, а становится белой, но глазки остаются. А вообще тело у рыбки, как у змейки (где-то 10 см), маленькая головка и глазки...

Лапша с морепродуктами ,вкусный выбор на обед или ужин . Сегодня я хочу поделится с вами приготовления этой замечательной лапши. Нам потребуется: 1. Лапша яичная 500 грамм 2. Филе лосося 200 грамм 3. Икра мойвы 100 грамм 4. Лук 2 шт 5. Морковь 1шт 6. Перец болгарский 1 шт 7. Помидор 1 шт 8. Масло растительное 3 ст.ложки 9. Соус соевый по вкусу 10. Масло...