Добрый день, мой читатель. Крупные сладко-кислые ягоды голубики часто используются для приготовления впрок ароматных компотов, джема, варенья. Благодаря плотной мякоти эти плоды можно сушить и замораживать. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Голубика с сахаром Ингредиенты: Приготовление: После тщательного перемешивания приготовленное желе распределяют по небольшим стерильным баночкам и плотно укупоривают. Хранят в холодильнике. Варенье без варки Ингредиенты: Алгоритм: Сразу закатывают...

Добрый день, мой читатель. Голубика содержит много полезных микроэлементов, витаминов, которых так не хватает зимой. Поэтому заготовьте несколько банок с десертами из этой ягоды по следующим простым рецептам. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Классика — протертая голубика с сахаром Перед началом готовки собранные ягоды надо перебрать, промыть и слегка подсушить. Уберите все перезрелые, темные, мятые, побитые и подгнившие. Они не только подпортят вкус, но и сократят срок хранения продукта...