11.08.2019 – день Павитропани Экадаши. Подробнее о постах Экадаши на сайте http://jyotisha-vedas.ru/ Я знаю, что среди тех, кто читает этот пост, немногие следуют строгому Экадаши. И часто возникает вопрос, что можно приготовить в этот день?  Самое распространённое блюдо в день Экадаши – из картофеля. Картофель можно есть в любом виде: жарить, варить, запекать… Главное, не переборщить со специями (тем, кто их использует).  Ниже я приведу интересный рецепт «Картошка-гармошка».  Что понадобится?  ...

Сегодня расскажу немного о гречке. Когда то в советские времена это был дефицитный продукт. Гречка или гречиха - это злак, который культивируется уже много веков. Ее происхождение точно неизвестно, но можно проследить в истории, что гречка была впервые одомашнена около 6000 лет до нашей эры в Центральной Азии. Сегодня же ее выращивают во многих частях света. Гречка - это универсальная крупа, которую можно использовать в различных блюдах, от сытных супов и рагу до вкусных блинов, котлет и лапши...