Я представляю то поколение, кто в реальности, а не по рассказам помнит вкуснейшие блюда из русской печки. Я много перепробовал различных блюд – и домашних, и в ресторанах и кафе, но ни одно, прямо совсем ни одно не сравнится с самой простой картошечкой и блинами из печки. А готовила их моя бабуля супер женщина. Жаль, что не дожила она до времен мультиварок и прочих помощников в быту... Что мне напоминал такой процесс готовки? Скажу одним словом – волшебство, какой то обряд что ли... Как же ловко моя ба справлялась с ухватом, как резво справлялась с многочисленными чугунками и котелками...

С русской печью у меня связаны детские воспоминания… В моем детстве её конечно не было- мы жили в городе, но рассказы бабули, которая родилась и в молодости жила в деревне отлично помню. Она с каким-то трепетом рассказывала про русскую печь: какая в ней была вкусная еда и какой высокий и ароматный хлеб пекла её мама! А когда она доставала хлеб из печи, то обязательно накрывала его капустным листом, чтоб отдохнул. Хлеб бабуля пекла и в городе в духовке. И меня учила. Когда мы только купили дом в деревне, меня больше всего в нем порадовала исправная русская печь...