Правильный домашний бургер никак нельзя назвать фастфудом. Он не отвечает основным характеристикам фастфуда: быстрое приготовление из частично готовых ингредиентов или полностью готовых, причем обязательно промышленного производства. Не только быстрое приготовление, но и быстрое поглощение, зачастую на ходу. Основной смысл фастфуда – не успеть понять что съел (это лишнее), получить дозу калорий и бежать дальше. С домашним бургером все наоборот. На приготовление нужно потратить немало времени, ингредиенты нужно выбрать самостоятельно, да и на ходу такой гамбургер есть сильно проблематично...

Бургеры - это один из самых популярных и любимых видов еды в мире. Их можно купить практически в любом кафе или ресторане, но иногда хочется сделать их дома, чтобы быть уверенным в качестве ингредиентов и насладиться вкусом свежей и сочной бургерной котлеты. В этой статье я расскажу вам, как приготовить бургеры в домашних условиях. Ингредиенты: - 500 г мясной фарш (лучше всего использовать смесь говядины и свинины); - 4 булочки для бургеров; - 4 листа салата; - 4 ломтика помидора; - 4 ломтика...