Я часто сталкиваюсь с обращением в свой адрес и в адрес других белорусов – "Бульбаши". Кто-то произносит это слово с нежностью, кто-то – с оттенком пренебрежения. Я и в том, и в другом случае реагирую спокойно. Хотя предпочитаю лаконичное "белорусы". Почему же нас называют бульбашами? 300 лет тому назад Ответ прост – "бульбаш" происходит от слова "бульба", или "картофель". Этот клубень играет огромную роль в жизни белорусов, стал своего рода "брендом" страны. Это тем удивительнее, если учесть, что картофель попал на наши земли только примерно в середине 18 в...

Привет, мои хорошие! 😊 Булгур с овощами – это прекрасное сытное блюдо, которое готовится очень просто. Оно хорошо подходит как для завтрака, так и для обеда. Сегодня мы расскажем, как из булгура приготовить вкусную кашу. Для рецепта понадобится лишь основа (сама крупа) и ваши любимые овощи. Мы предлагаем попробовать наш набор продуктов. Ингредиенты: - крупа булгур 130 г - лук репчатый ½ шт (70 г) - морковь 1 шт (130 г) - фасоль стручковая 100 г - помидор 1 шт (170 г) - топлёное сливочное масло (гхи)...